Als je aan een Nederlander zijn eerste gedachte vraag bij het horen van het woord ‘Spanje’ kan ik me voorstellen dat ‘zon’, ‘warm weer’ en ‘strand’ eerste gedachtes zijn bij menigeen. Dat is toch het beeld wat we van Spanje hebben, over het algemeen. En dat is alvast een hele goede reden om eens per jaar af te reizen richting het zuiden. Dat lekkere weer combineer je in Spanje ook nog eens met overheerlijk eten. In Spanje weet je één ding zeker: je hoeft niet met een lege maag naar bed. Althans, door de late eettijden in Spanje kan het wel eens voorkomen dat je in slaap bent gevallen voor het diner. Zeg ik uit ervaring. Dat gezegd hebbende: er zijn meerdere plekken in Spanje waar je een heerlijke relax-vakantie van twee of drie weken kan houden. Aan de Costa Brava of aan de noordkust, bijvoorbeeld. Daarnaast lenen de grote steden zich perfect voor een korte stedentrip. Met Barcelona als ultieme favoriet!