Edinburgh. De stad van Scotch, Harry Potter & Haggis
Na het bezoek aan Edinburgh is de Schotse stad met stip bij onze gezamenlijke stedentrip top 10 op nummer 1 terecht gekomen. Wat. Een. Stad! Wat ons betreft de meest geschikte stad voor een korte stedentrip van 3 á 4 dagen. Mede doordat de stad niet te groot is, waardoor alle bezienswaardigheden prima in vier dagen kunnen worden bezocht. Daarnaast is alles goed loopbaar, waardoor je je niet hoeft te verdiepen in ingewikkelde bus-, tram- en treinlijnen. De Schotse keuken is verrassend goed en de trendy restaurantjes zorgen ervoor dat je de hele dag met een goed gevulde maag rondloopt. De Schotse mensen zijn vriendelijk en gastvrij. De pubs zijn o zo gezellig. En er is Scotch. Meer dan genoeg Scotch! Edinburgh is als de voorbeeldige leerling in de klas vol met herrieschoppers, druktemakers en pestkoppen. Zonder op te vallen, is dit degene die met een rapport met enkel 10’en thuiskomt! #1 Loop over Victoria Street & bezoek Museum of Context Victoria Street is een bekende bezienswaardigheid in Edinburgh door haar gekleurde pandjes en geplaveide straat. De straat loopt in een bocht omlaag en is door haar fotogenieke uitstraling dé plek voor een Instagram-foto óf TikTok-dansje. Je kan de straat zelf doorlopen, maar je kan deze fraaie straat ook van bovenaf bekijken. Halverwege Victoria Street vind je een trap omhoog, waardoor je een mooi uitzicht van bovenaf hebt. Als je dan toch door Victoria Street loopt, is het de moeite meer dan waard – zeker voor de Harry Potter-fans – om het Museum of Context (of moeten we zeggen: Diagon Alley) binnen te lopen. Dit museum/winkel is het walhalla voor de Harry Potter die hards. Je vindt hier verschillende toverstokken, het dagboek van Tom Riddle en het magische Gouden Ei. Dit gebouw vertoont daarnaast veel (lees: heeeeeeel veel) overeenkomsten met Diagon Alley uit de boeken en films. #2 Ga naar Calton Hill en aanschouw het uitzicht Voor het meest schitterende panorama uitzicht over de stad, moet je bij Calton Hill zijn. Deze heuvel, gelegen aan de oostkant van het stadscentrum, bied je een werkelijk waar verbluffend uitzicht over zowel The New Town als The Old Town. Daarnaast vind je hier een groot aantal monumenten: En als je honger krijgt als je je op Calton Hill bevindt, neem dan zeker even plaats bij The Lookout by Gardener’s Cottage. Onder het genot van een hapje en een drankje heb je een panorama uitzicht over de prachtige stad van Edinburgh. Oké, eerlijkheid gebied ons te zeggen dat het uitzicht vanaf Arthur’s Seat, even verderop, minimaal net zo mooi, of zelfs mooier, is. Maar dat is wel even een net iets pittigere hike, dan de 50 meter die je voor het uitzicht vanaf Calton Hill moet klimmen. #3 Brouw je eigen cocktail bij The Department of magic Mocht je een na een lange dag struinen door Edinburgh zin hebben in een oppepper, dan is Department of Magic de ideale plaats om naartoe te gaan. In deze fraai ingerichte pub, helemaal in tovenaar-thema, mag jij zelf aan de slag gaan om je eigen drakje te fabriceren. Aan de hand van een handleiding en een aantal voorwerpen en vloeistoffen, mag jij als een echte tovenaar je eigen cocktail mixen. Bijgegaand door toffe special effects is het maken van jouw eigen cocktail hier een supertoffe belevenis. Het is wel aan te raden om vooraf een reservering te maken, want doordat ze werken met tijdsloten is het hier bijna altijd vol. #4 Vind het graf van je-weet-wel-wie Edinburgh ademt Harry Potter, maar ook de slechterik uit Harry Potter vindt hier zijn oorsprong. Op Greyfriars Kirkyard kan je namelijk op zoek gaan naar het graf van de oorspronkelijk bad guy uit de Harry Potter boeken: Tom Riddle, of beter bekend als Voldemort. We kunnen je hier nu een uitgebreide routebeschrijving geven over waar je het graf vindt, maar wij vonden juist het zoeken náár het leukste gedeelte. Kleine tip: je vindt het graf op de plek waar tientallen mensen op een kluitje bij elkaar staan. #5 Maak een dagtour door de Schotse Hooglanden Schotland is meer dan Edinburgh en om die reden raden wij je van harte aan om, als je de tijd hebt, ook zeker een dag uit Edinburgh te vertrekken in de richting van de Schotse Hooglanden. Simpelweg omdat dit je trip nog net even die extra glans geeft. Want wát is de Schotse natuur prachtig en adembenemend! Van de bergen met besneeuwde toppen tot de Schotse Hooglanders die grazen in het gras; een trip door de Schotse Hooglanden levert je hoogtepunt naar hoogtepunt. Wij vonden het heerlijk om zittend (en soms ook liggend) vanuit de bus onszelf te vergapen aan de pracht en praal van de Schotse landschappen. Er zijn verschillende tours mogelijk. Zo kan je een tour maken richting het meer van Lochness of een tour met als eindbestemming Glenfinnan. Wat mij betreft zijn ze allebei meer dan de moeite waard, het is maar net waar jij je voorkeur aangeeft. #6 Bezoek Edinburgh Castle (‘s avonds) Edinburgh Castle is een oud fort, gebouwd in de 11e eeuw, in het verlengde van The Royal Mile. Dit kasteel geeft je het gevoel dat er elk moment ridders op paarden en dansende prinsessen voorbij kunnen komen, zo nostalgisch voelt het aan. Je kunt tickets kopen om het kasteel te betreden, maar ook van de buitenkant is een bezoek het al meer dan waard. Wij hadden het geluk dat er rond kerstmis ’s avonds een prachtige lichtshow op en rondom het kasteel plaatsvond, waardoor wij hier tientallen minuten met open mond hebben staan kijken. Maar als wij de locals moeten geloven is het kasteel ook in de rest van het jaar ’s avonds mooi verlicht. #7 Ontbijt bij EM’s Kitchen & lunch bij Laila’s Wat ons betreft de twee beste eettentjes tijdens onze trip naar Edinburgh: EM’s kitchen voor het ontbijt en Laila’s voor lunch. We kunnen hier van alles over zeggen en deze restaurants aanprijzen, maar wij vinden dat je het gewoon maar moet gaan ervaren. Wij gaan ervan uit (en weten zelfs zeker) dat het
Edinburgh. De stad van Scotch, Harry Potter & Haggis Read More »
